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48秒丨宁津大柳面非遗传承人教您做“国庆面”

阅读:4958 作者:匿名 发布时间:2019-11-02 11:11:40

中国人有用面条庆祝生日的习俗。“面条”和“面”的谐音意义是连续的和永恒的。它体现了健康长寿的美好愿望,也是对幸福生活的向往。国庆节期间,中国人吃了一碗“国庆节面条”。这样,他们向母亲表达了深深的感情和善良。可以说,他们健康、活泼、热情,把爱国情怀表达得淋漓尽致。

大柳树面(Big柳树面条)是德州著名的传统中国菜,属于鲁菜,是德州宁晋三大名菜之一。它因起源于大柳镇而得名,并享有“金丝裹碗”的美誉。它起源于200多年前的大柳镇张家面馆。它代代相传。作为大柳树面条非物质文化遗产的后代,张文刚改进了滚制技术和卤制技术。在今天的网上直播教学中,每个人都吃一碗“国庆节面条”,意思是面条、心、愿望和感觉。

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